Bài Thuốc Trị Yếu Sinh Lý Từ Bong Bóng Cá

Bong bóng cá còn được gọi là ngư giao, ngư biêu…, chứa protid dạng keo (gelatin), lipid, đường, nguyên tố vi lượng, và vitamin. Có tác dụng trị yếu sinh lý cho quý ông, trị các bệnh về dạ dày và làm lành vết thương nhanh chóng.

Theo Đông y, bong bóng cá có vị ngọt tính bình và các món ăn được chế biến từ bong bóng cá được gọi là một trong bát trân (8 món ăn quý). Vì chúng có công hiệu dưỡng huyết, bổ âm, kiện thận giúp điều trị nhiều bệnh của nam giới như di tinh, tinh trùng yếu, yếu sinh lý.

BÀI THUỐC CHỮA YẾU SINH LÝ TỪ BONG BÓNG CÁ

Theo tài liệu ghi lại, nam giới mắc các bệnh thận yếu, di tinh, hoạt tinh, tinh trùng chất lượng kém, yếu sinh lý nên dùng món bong bóng xào ngũ vị sẽ có hiệu quả rất tốt.

Cách làm như sau: Bong bóng cá 50g, lạp xưởng 3 cây, ớt xào 1 quả, hành lá 2-3 nhánh, rượu mai quế lộ 1/3 thìa, tỏi 1 củ.

Tỏi đập giập, băm nhỏ, phi thơm rồi cho lạp xưởng đã thái lát vào rán chín, thêm hạt điều, ớt, rượu mai quế lộ, gia vị vừa ăn, cho tiếp bong bóng cá và hành vào đảo nhanh rồi tắt bếp.

Đây là món khai vị có tác dụng bổ tỳ, thận, không chỉ chữa di tinh, hoạt tinh mà còn chữa thổ huyết, khái huyết, trĩ lậu, đại tiện xuất huyết.

CÁCH CHỌN BONG BÓNG CÁ

- Nên chọn bong bóng cá có màu trắng đục hay vàng nhẹ, khô ráo, có độ cứng giòn đặc trưng.

- Tuyệt đối không mua loại màu vàng sậm, ẩm ướt, có mốc hoặc mùi tanh nồng.

- Bong bóng cá không nên dự trữ sẵn vì dễ chuyển mốc. Khi chế biến nên rửa sạch, ngâm trong nước gừng có pha chút rượu trắng để khử mùi tanh.

- Bong bóng cá có nhiều chất keo nên dễ gây sình bụng, khó tiêu, vì vậy người kém tiêu hóa không nên quá lạm dụng.